LOS MEJORES RESTAURANTES DE MONTREAL PARA LOS GOURMETS CONOCEDORES

Restaurant Toqué! 

Para la buena cocina imprescindible: El restaurante Toqué! La cocina del chef Normand Laprise, la misma que inició la revolución culinaria en Montreal, lo dejará sin palabras y con ganas de pedir más.

Europea

Para una probadita del viejo continente: Europea. Este elegante restaurante Relais & Châteaux le ofrece una experiencia gastronómica inigualable, en el corazón del centro de la ciudad.

La Chronique

Para los amantes del foie gras: La Chronique. Vamos por el mejor foie gras de Montreal y volvemos por el impecable menú de inspiración francesa.

Maison Boulud

Para una vivir una experiencia con estrella Michelin: Maison Boulud. La vasta experiencia del chef Daniel Boulud brilla a través de su chef Riccardo Bertolino y el servicio de gran elegancia reina en el suntuoso comedor.

Joe Beef

Si su objetivo es una salida nocturna por excelencia en Montreal, Joe Beef es el lugar. Allí encontrará lo mejor que Montreal tiene para ofrecer, acompañando una copa de vino natural (o 5) con uno de los mejores menús de la ciudad.

Le Filet

Para los amantes del pescado y los mariscos:  Le Filet. Los excelentes platillos inspirados en el océano son una delicia en el centro de la ciudad. Asegúrese de probar el aperitivo de erizo de mar sobre pan tostado con mantequilla de algas y mermelada de manzana.

Restaurante Le St-Urbain

Para los que no dudan en venir a disfrutar de una buena comida: Le St-Urbain. Una de las mejores mesas de Montreal, este restaurante está algo alejado del centro de la ciudad, pero bien merece una visita por sus elegantes platillos y su excelente carta de vinos.

Le Serpent

Para los amantes del diseño: Le Serpent. El elegante diseño industrial del restaurante le impresionará tanto como el exquisito menú de inspiración italiana.

Estatorio Milos

Para los que buscan sabores exóticos: Estiatorio Milos. Una amplia variedad de exquisitos platillos mediterráneos, mariscos frescos y suntuosos postres servidos en un verdadero ambiente de fiesta griega.

Bouillon Bilk

Para aquellos que quieren sentirse muy montrealenses:  Bouillon Bilk. Este restaurante es tan discreto que puede pasar de largo sin verlo. Sin embargo, sería una pena perderse sus platillos sofisticados, aunque nada pretensiosos, servidos en una decoración minimalista.

Le Mousso

Para todo amante del arte: Le Mousso. El chef, Antonin Rivard-Mousseau, proviene de una línea fabulosa de artistas y ¡se nota! Y el hecho de que este artista haya elegido la comida como medio de expresión no significa que su trabajo sea menos impresionante, porque cada platillo es una increíble ¡y deliciosa! obra de arte.

Le Club Chasse et Pêche

Para los amantes de las tradiciones: Le Club Chasse et Pêche. Disfrute de una cena refinada y actual sobre el tema de la cocina tradicional de Quebec, entre una decoración elegante y sofisticada que evoca la de los grandes establecimientos de caza y pesca.

Primo & Secondo

¿En busca de la dolce vita? Primo & Secondo es el lugar para usted. Establecido en la Pequeña Italia desde 2001, Primo & Secondo es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina clásica italiana servida en un ambiente elegante. El servicio es impecable.

Chez Sophie

Por el amor a la cocina francesa, está Chez Sophie. Después de perfeccionar sus habilidades en Europa en varios restaurantes con estrellas Michelin, la chef Sophie Tabet trajo consigo a Montreal, además de su talento en la alta cocina, a su esposo y socio sumiller.

Jun I

Para los fanáticos del sushi: Jun I. El chef Junichi Ikematsu ha dominado el arte de preparar sushi de acuerdo con las reglas tradicionales. Dicho esto, su cocina combina elegantemente la tradición japonesa con un enfoque más moderno.

Restaurant avec terrasse Marcus

Para los apasionados de los chefs famosos: Restaurant avec terrasse Marcus. El magnífico restaurante del chef estrella Marcus Samuelsson, quien tiene su base en Nueva York, es una de las creaciones del gran diseñador montrealense Zébulon Perron. Allí se sirven mariscos y podrá disfrutar de una barra de frutas y verduras.

Mayssam Samaha, bloguera

Mayssam Samaha es bloguera y periodista sobre temas de gastronomía y viajes. Recorre el mundo en busca de hallazgos culinarios, a menudo reservando una mesa antes de comprar su boleto de avión. Desde Islandia hasta Sudáfrica, ha visitado más de 30 países. Su actividad favorita en el extranjero: pasearse por el mercado.