Dónde encontrar regalos Gourmet en Montreal

Por Laure Juilliard  

Montreal, ¿ciudad amante de la buena comida? ¡Oh, sí! Nuestros artesanos locales y nuestros comerciantes de productos gourmet proponen una gran variedad de delicias y pequeños recipientes que serán apetecibles souvenirs para meter en nuestra maleta o para ofrecerlos a otros comelones. 

En las tiendas de productos gourmet 

En estos templos epicúreos que son las tiendas de productos gourmet encontramos mermeladas, jarabes y mantequillas de maple, mieles, cremas para untar, salsas cátsup caseras, aceites, vinagres, galletas saladas, condimentos, salsas, especias y marinadas de gran calidad. Entre nuestros favoritos, está Alexis le gourmand, instalado en un inmenso garaje de aspecto industrial. Nos encantan también las buenas selecciones artesanales, en mayor parte montrealenses, del Magasin général de Castelneau y los sabores de los cuatro rincones del mundo de Fouvrac. Para dar un paseo de sabor por Francia, nos dirigimos a Gourmet Laurier o a La Vieille Europe, y para sumergirse en Italia, entramos a Milano, a Pasta Casareccia o a Garde-Manger italien. Los paladares exigentes encontrarán la felicidad en la tienda de productos finos Les 5 saisons o en Les Touilleurs. Y los amantes de las cervezas de microcervecerías podrán abastecerse en la tiendita especializada La Maison des bières, que propone más de 400 productos etiquetados y clasificados. 

Para tomar un café o comer algo, dese una vuelta por estas tiendas divinas donde puede recargar la batería mientras se surte de regalos gourmets. En dirección a Fou d’ici, en el Quartier des spectacles (donde puede ver sus diferentes canastas gourmands), Le Richmond Épicerie italienne, en Griffintown, Olives et café noir, en La Petite-Patrie, La Boutique Arhoma, en Hochelaga-Maisonneuve, la conocida cadena Première Moisson, en el Plateau (y en otros lugares de Montreal), la boutique 100% montrealense Au Sommet Place Ville-Marie, en el centro o incluso Le Cartet, Le petit Dep y Chez l’Épicier, en el Viejo Montreal, un restaurante que ofrece también productos locales. En fin, ecoviajeros, sepan que las tiendas de salud Bio Terre y Rachelle-Béry tienen una sección de comercio equitativo y biológico. 

En el mercado 

Para adentrarse en el territorio quebequense, nada como una vuelta por los mercados públicos, cavernas gourmet de Ali Babá donde encontrará pequeños puestos excepcionales. ¡Descubrimientos a la vista! 

Para los amantes de lo dulce 

Amantes de los postres, caigan rendidos ante las suculentas canastas de Mlles Gâteaux (llenas de diferentes productos como caramelo con la flor de sal para untar, mermelada de arándano y de bayas de enebro, granola de maple, mezclas de chocolate caliente, tizanas de la colección Mlle, etc.) Sucumba también ante los cofrecitos de deliciosos macarrones de la boutique Point G, la confitería de Nougat et Nectarine, los polvorones y caramelos de La Cardeline, las mermeladas de Empoteuses, las golosinas de l’Atelier du Caramel y las galletas artesanales de la Boulangerie de Froment et de Sève. Empápese de la dulzura de los impecables tés de David’s Tea o de Camellia Sinensis

Las tiendas especializadas 

Los carniceros, productores de charcutería y quesos también aprecian los productos finos en pequeñas y atractivas presentaciones. Nos encantan las selecciones de Bleu & Persillé, de la Fromagerie Beaubien, de Yannick Fromagerie, de La Boucherie Lawrence, de Maître Boucher y de Ils en fument du bon.

Los cursos y visitas guiadas 

Si ya está en Montreal, ¡consiéntase! La escuela de cocina Ateliers et Saveurs le ofrece cursos interesantes en un agradable ambiente, mientras que las visitas temáticas como las de Local Montréal Food Tours, de VDM Global, de Fitz & Follwell y de Tours de la Table le harán descubrir algunos de nuestros secretos gastronómicos. 

En línea 

Para hacer sus compras desde la comodidad de su sofá, vaya al sitio web de Terroirs Québec. Las suscripciones gourmet también son populares, como las canastas con alimentos frescos de Fermes Lufa, los kits para cocinar de Cook It, de Kuisto, de Missfresh y del Marché Goodfood o incluso las cajas mensuales que le invitan a hacer un viaje de descubrimiento de Food Trip To… y las cajitas de té de T-Surprise y de Hestia

¡Deléitese! 

Laure Juilliard

Laure Juilliard, bloguera 

Laure es la fundadora del blog “Una parisina en Montreal”. Redactora y administradora de comunidades, Laure es también trotamundos y epicúrea, siempre en búsqueda de conceptos novedosos y recomendaciones. A principios de 2016, cofundó Slow Journeys, una revista en línea sobre turismo ecoresponsable y diseño